纯粮散白酒的四种鉴别方法 - 新闻中心 - 散白酒加盟,散白酒代理,散白酒招商,百乐泉酒业官网

纯粮散白酒的四种鉴别方法

发布者：济南百乐泉酒业有限公司发布时间：2018-11-28

　　一、在散白酒中适当加水，看色泽变化。把酒倒入干净的怀中，然后加些清水，摇晃后，如果酒仍然是清澈的，则是酒精兑制酒。

　　二、用手揉搓白酒，看香味变化。用手指蘸一滴白酒，与母指互相揉搓至发热，揉搓后手指有粘稠感，香味醇厚不易挥发，手指干了之后仍有香味，持续很长，甚至洗手之后仍有酒香味。而勾兑酒含酒精、香精，均易挥发，留存的香味时间比较短，比较淡。

　　三、用耐热怀或试管，按1克烧碱50克白酒比例混合后，放入沸水加热10分钟，看色泽变化。酒会变黄，酒精勾兑的白酒不会变化。虽然这个方法比麻烦,但是准确率高。