我们的肝脏是一个很特别的器官，它本身就有着很多的功能，其中一种功能就是可以解毒，也就是说他可以中和并消耗各种有毒物质，也是因为这个功能所以肝脏是很容易受到酒精的损害。
而由酒精消耗而引起的肝脏疾病会被统称为酒精性肝病，像脂肪肝就是常见的一种，脂肪肝也就是特指肝细胞内的脂肪增加。脂肪肝中的那些的90%逐渐发展谁喝每天超过醇的1/2盎司(15ml)中以上，且通常无症状和完全可逆的。
散酒厂家提醒您在重度饮酒者中，酗酒可能会导致肝脏发炎。在最坏的情况，肝细胞死去和疤痕组织替代，导致了严重的情况称为肝硬化。 肝硬化是不可逆转的，并与许多严重的健康问题有关。在晚期肝硬化中，肝移植可能是唯一的选择。
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