当传统酿酒工艺与现代机械相结合，酿酒变得更加的省时省力、便捷高效。当然一直沿用传统酿造的技术的酒企并不是与现代技术一点接触也没有，特别是在销售上传统企业还是要通过一些电商对接，通过电商平台延伸到线下门店。
济南百乐泉酒业有限公司是以经营自酿散装酒，瓶装酒，配制酒及保健酒为主的公司，集研发、生产、销售、为一条龙的白酒服务产销一体化的连锁公司。在黑龙江，济南等地建立了原酒生产基地和白酒分装厂。
主营产品：百乐泉酒业有限公司产品以东北大红高粮为主要原料，分别有大高粱、小五粮、窖香春、芝麻香、红高粱、高粱王、配制酒等。产品特点：百乐泉酒业有限公司延用传统的酿造技艺并与现代生产科技相结合，精心酿造出优质的百乐泉系列散装白酒。
